KOLÁČIK SO STRATENÝMI ČUČORIEDKAMI A TVAROHOM
Najjednoduchší koláčik aký existuje, treba ho len vyskúšať :) Je vláčny jemný a hlavne chutný.
SUROVINY:
250g hladkej špaldovej múky
200g trstinového cukru
3 celé vajcia
vanilková pasta alebo extrakt z bourbon vanilky (nie esencia)
1/2 balíčka bio prášku do pečiva (alebo bezfosfátového)
160 ml mlieka
40ml olivového alebo iného oleja
šťava z jedného citróna
250g rozotierateľného tvarohu
1 žĺtko
pol balíčka zlatého klasu
70g trstinového cukru
125g čučoriedok
PRÍPRAVA:
V robote alebo ručným mixérom vyšľaháme do peny vajcia s cukrom a vanilkovou pastou. Naozaj si dajte záležať aby bola hmota poriadne napenená a nadýchaná. Potom opatrne prilejeme mlieko a olej a prešľaháme. Pridáme múku s pdp a nakoniec aj citrónovú šťavu. Vylejeme na plech. Tvaroh zmiešame, s cukrom, zlatým klasom a žĺtkom. Vylejeme cik cak na cesto a posypeme čučoriedkami. Pečieme na 160-170 st. cca 40-50min :) Ak máte radi video-recepty, ukážku z tohoto receptu vo forme reels nájdete na našom instagrame
Dobrú chuť :)