KOLÁČIK SO STRATENÝMI ČUČORIEDKAMI A TVAROHOM

cucoriedkovy-kolac-trencin

 

KOLÁČIK SO STRATENÝMI ČUČORIEDKAMI A TVAROHOM

 

Najjednoduchší koláčik aký existuje, treba ho len vyskúšať :) Je vláčny jemný a hlavne chutný.

 

SUROVINY:

250g hladkej špaldovej múky

200g trstinového cukru

3 celé vajcia

vanilková pasta alebo extrakt z bourbon vanilky (nie esencia)

1/2 balíčka bio prášku do pečiva (alebo bezfosfátového)

160 ml mlieka

40ml olivového alebo iného oleja 

šťava z jedného citróna

 

250g rozotierateľného tvarohu

1 žĺtko

pol balíčka zlatého klasu

70g trstinového cukru

125g čučoriedok

 

 PRÍPRAVA:

V robote alebo ručným mixérom vyšľaháme do peny vajcia s cukrom a vanilkovou pastou. Naozaj si dajte záležať aby bola hmota poriadne napenená a nadýchaná. Potom opatrne prilejeme mlieko a olej a prešľaháme. Pridáme múku s pdp a nakoniec aj citrónovú šťavu. Vylejeme na plech. Tvaroh zmiešame, s cukrom, zlatým klasom a žĺtkom. Vylejeme cik cak na cesto a posypeme čučoriedkami. Pečieme na 160-170 st. cca 40-50min :) Ak máte radi video-recepty, ukážku z tohoto receptu vo forme reels nájdete na našom instagrame

 

Dobrú chuť :)